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Dispensador inteligente de cerveza de barril: 4 razones para adoptar esta tecnología

Pensando en democratizar el consumo de cerveza y acabar con la tiranía de quedar atado a un vaso de 300 ml de cerveza de barril, myTapp desarrolló el autoservicio de cerveza, que no es más que la experiencia de que el cliente pueda servirse su propia cerveza de barril en la cantidad que quiera. Lo mejor de todo es que paga solo por lo que consume y usted, dueño del bar, gana mucho más.

Como si la innovación de tener un dispensador inteligente de cerveza de barril no fuera suficiente para aumentar sus ganancias, separamos 4 razones más para que su bar adopte esta tecnología.

Es una experiencia atractiva

En cualquier tipo de negocio, es importante invertir en la percepción del cliente en el momento en que entra en contacto con su marca. Cómo lo reciben los empleados del bar, las sensaciones que proporciona el lugar y su contacto más directo con el producto o servicio generan compromiso.

Durante muchos años, el grifo fue propiedad privada de los meseros y dueños de bares. Ellos se quedaban detrás de la barra y pocos tenían acceso a él. Por eso, es común que muchas personas se quedaran imaginando cómo sería la sensación de servir una cerveza de barril. Es normal crear una magia con las cosas que no están accesibles en un primer momento.

Por ese motivo, poner manos a la obra es un atractivo, genera compromiso y hace que su establecimiento se conecte de forma diferenciada con el público, incluso sin decir una palabra. Las personas consumen experiencias, no productos.

Ayuda a recopilar datos importantes

¿Cómo conoce y piensa estratégicamente la comercialización de cada una de sus etiquetas? Quizás piense lo obvio: el barril que se acabe primero fue el más aceptado por el público. Pero ¿quién fue exactamente ese público? ¿Algún perfil específico? ¿Ese público siempre va a su establecimiento o lo frecuenta algún día en especial?

Esas son preguntas que el 99% de los bares en modelo convencional no logra responder. Y no es por tener una mala gestión o falta de criterio. Es simplemente por falta de información precisa.

¿Cómo encontrar a mi público objetivo? Al trabajar con un dispensador inteligente de cerveza de barril que tenga un sistema con tecnología de punta en los “bastidores”, usted conoce a su cliente de manera práctica y precisa. Así, es posible saber, por ejemplo, el perfil de quien prefirió beber Catharina Sour el último jueves por la noche. La mejor forma de diferenciarse en el mercado es mejorando la experiencia de cada usuario.

[eBook gratuito] Cómo conocer a su público objetivo

Genera visibilidad para su negocio

¿Foto tomada? ¿Publicada? ¿Instagram actualizado? El atractivo se vuelve una puerta de entrada para descubrir que el dispensador inteligente de cerveza de barril va más allá de lo cool y lo diferente: trae LIBERTAD.

El ritual habitual de ir a un bar es: llega al bar, se sienta, lo recibe el mesero, recibe un menú de cervezas y comidas y… ¿se atreve o no se atreve? ¿Gastar R$20,00 en 350 ml de cerveza abriendo las puertas a la duda de “¿me va a gustar o no?”? El dispensador inteligente de cerveza de barril con autoservicio permite que cada uno tenga la libertad de consumir la cantidad exacta que desea de cada cerveza en cada momento, pagando proporcionalmente por ello.

Esto significa abrir la mente y el paladar a nuevos sabores, salir de lo convencional, arriesgarse, conocer y convertirse en un consumidor mucho más asiduo del mundo cervecero y de su bar.

Con la libertad de probar nuevos sabores, usted tiene ahora en su establecimiento a un consumidor mucho más abierto a la cultura cervecera. Trabajar con el autoservicio puede abrirle la posibilidad de probar, variar y dejar a su público mucho más en contacto con diversos estilos de cerveza, conociendo mucho más y estando integrado con la cultura cervecera.

Imagine, por ejemplo, que usted tiene 08 grifos de autoservicio en su establecimiento y dedica 04 a etiquetas o estilos fijos, aquellos que usted sabe que siempre son consumidos por sus clientes fieles. ¡Su garantía y su punto de seguridad están ahí! Sin embargo, hay otros 04 grifos disponibles para probar, enseñar al público un nuevo sabor y promover la experiencia de conocer algo nuevo.

Mejora la eficacia de su equipo

¿Cuántas personas tiene su equipo actualmente? Sin importar cuántas sean, es muy probable que al menos una de ellas esté destinada, casi exclusivamente, a servir cerveza de barril. ¿Y si usted reubicara a ese mismo empleado en funciones estratégicas? Podría encargarse de pensar sus promociones o incluso de estudiar el maridaje de los platos y bocadillos servidos con los estilos de cerveza que usted ofrece.

Tener un dispensador inteligente de cerveza de barril puede ser la puerta de entrada para que su equipo sea mucho más estratégico que operativo. El autoservicio de cerveza ayuda a los establecimientos a agilizar procesos, reducir la sobrecarga de los empleados y potencialmente aumentar las ganancias – todo ello dando al negocio y al cliente más control sobre el proceso de servicio.

Trabajar con un dispensador inteligente de cerveza de barril es sinónimo de mucho éxito y puede, sobre todo, abrir un campo de visión mucho mayor sobre su negocio y su público. ¿Qué espera de su establecimiento? ¿Cómo quiere ser percibido en el mercado? Si esas respuestas coinciden con la propuesta de un autoservicio con inteligencia, ¡puede contar con myTapp para ayudarlo! Y entonces, ¿qué le parece?

¿Quiere conocer más sobre myTapp y cómo podemos llevar la tecnología a su establecimiento? ¡Solicite un contacto!

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