Chopera automatizada: ¿cómo funciona?

Primero, es fundamental que usted sepa que existen distintos tipos de choperas automatizadas, pero todas tienen algún punto en común. Aquí explicaremos cómo funciona la original, la primerísima chopera automatizada de Brasil, myTapp. Para explicarlo mejor, empecemos por lo que incluye una chopera automatizada por dentro.

Grifo inteligente

El grifo del autoservicio no tiene ningún secreto, es el mismo que usted colocaría en una chopera común con una línea de cerveza de barril. Sin embargo, el sistema myTapp llega y automatiza esos grifos.

¿Cuál es la diferencia para el cliente? Llega a su establecimiento, se dirige a la caja para hacer un registro rápido, elige una tarjeta que puede ser prepago o pospago y, con la tarjeta en mano, el cliente va hasta el grifo y elige qué cerveza quiere.

Cada grifo tendrá una cerveza distinta. Entonces el cliente pasa la tarjeta por el lector y en la pantalla sobre el grifo aparece la información de la cerveza y el crédito que tiene para consumir. La chopera se libera, el cliente se sirve y puede parar en cualquier momento. Cuando el cliente termina de servirse, el grifo se bloquea y queda listo para el siguiente cliente.

Panel de control

La chopera automatizada también nos permite gestionar el inventario. ¿Cómo así? El sistema consiste en un módulo de procesamiento con una placa de computadora que se comunica con un sensor y una válvula. Esa válvula permite la liberación de la cerveza y el sensor cuenta cuántos ml de cerveza se liberan en el momento en que se abre el grifo. El sistema envía la información a la pantalla que está frente al cliente y él puede ver toda la información que mencionamos antes.

Para el gerente o dueño del bar, la información queda almacenada y puede analizar los reportes después. Esto es muy importante porque el dueño del bar generalmente no tiene una medición del nivel del barril, es decir, no tiene idea de cuánta cerveza queda todavía dentro de un barril ni de cuándo se abrió ese barril.

El sistema de autoservicio de cerveza de myTapp llegó para acabar con ese problema. El panel de control puede mostrar exactamente cuántos litros quedan en el barril. Además, el panel de control ofrece muchas otras funcionalidades para facilitar su día a día.

Lector de tarjetas RFID

La tarjeta que el cliente pasa por el lector es una tarjeta RFID. Al colocarla en el lector, el cliente identificado por la tarjeta se vincula al sistema y el grifo se desbloquea. La tarjeta RFID puede cargarse con créditos, que se descuentan a medida que la cerveza sale del grifo. O bien, el cliente puede optar por acumular todo su consumo y pagar después, antes de irse.

Pantalla

La pantalla generalmente se ubica sobre el grifo y muestra la cantidad de bebida que el cliente se sirvió del grifo. Además, muestra el valor de la cerveza que se está consumiendo y especificaciones sobre la cerveza. Esta pantalla es de 10 pulgadas, ideal para que el cliente encuentre toda la información que necesita.

Experiencia del cliente

Todos los componentes del sistema trabajan juntos para brindar la mejor experiencia posible al cliente. Digamos que el cliente solo quiere probar una o dos cervezas. Puede servirse poco o tanto como quiera.

El cliente también cuenta con una aplicación en la que puede encontrar los establecimientos más cercanos que trabajan con myTapp, realizar recargas con tarjeta de crédito, ver todo el extracto de consumo y, próximamente, liberar los grifos. Todo esto en pocos clics, con total control en la palma de la mano, llevando eficiencia y acelerando la atención en su local.

¿Más ventajas? ¡Las hay!

• Los clientes no tienen que esperar;
• Los clientes siempre tendrán una bebida fresca a su alcance;
• Experiencia divertida: a los clientes les gusta servirse solos;
• Solución perfecta para áreas de fumadores, pues usted no necesita enviar a sus empleados hasta allá;
• Fácil de integrar con otros conceptos de autoservicio, donde los clientes también toman su propia comida, por ejemplo;
• Menos empleados entran en contacto con el dinero porque el pago se aprueba mediante la tarjeta;

Ventajas de la chopera automatizada para el dueño del bar

Tener una chopera automatizada en su establecimiento le dará muchos beneficios. Tres de los más grandes son: reducción del desperdicio, mejor elección para el consumidor y menores costos de mano de obra (el propio cliente se sirve).

Al trabajar con grifos automáticos en un sistema de autoservicio de cerveza, la rotación de sus bebidas aumenta y sus ganancias aumentan junto con ella.

Una chopera automatizada tiene muchos más componentes y funcionalidades; aquí escribimos sobre algunas de las principales.

Entonces, si usted está pensando en instalar una chopera automatizada en su establecimiento y le gustaría saber más, descargue gratis nuestro eBook: Cómo el autoservicio puede ayudar a su negocio.

¿Quiere conocer más sobre myTapp y cómo podemos llevar la tecnología a su establecimiento? ¡Solicite un contacto!

¡Lo quiero!