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Conteúdos sobre tecnologia, autosserviço e gestão para quem busca eficiência e crescimento.
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No maior festival de motos e rock da América Latina, com cerca de 800 mil pessoas em dez dias, o autosserviço de chopp acompanhou o crescimento do evento sem perder o controle. Na edição de 2026, o volume servido subiu mais de 18% e o número de vendas cresceu quase 29%, enquanto a eficiência operacional avançou de 89% para 93%. O case mostra como as torneiras inteligentes sustentam a operação de bebidas quando o público chega em ondas.
Na alta temporada, a fila do bar é um dos maiores gargalos de um parque ou resort: o visitante desiste, deixa de aproveitar as atrações e a operação perde venda. O autosserviço de chopp acaba com a espera, reduz a equipe de atendimento em até 80% e corta o desperdício de cerca de 15% para 3%, com dados de consumo em tempo real para a gestão.
No pico de um festival, a fila do bar é onde o faturamento escapa. O autosserviço de chopp acaba com a espera, reduz a equipe de atendimento em até 80% e corta o desperdício de cerca de 15% para 3%. Com dados de consumo em tempo real, a operação decide na hora e vende mais no momento que mais importa.
Durante a Copa do Mundo, bares operam sob uma das maiores pressões de demanda do calendário. Em poucas horas, o volume de pedidos pode multiplicar, exigindo velocidade, controle e uma experiência sem filas. Com automação, é possível reduzir gargalos, aumentar o giro por atendimento e capturar mais receita em cada jogo.
A expansão em eventos depende de reduzir filas, aumentar a velocidade de atendimento e manter controle em ambientes de alta demanda. Operações que utilizam sistemas distribuídos e integrados conseguem ampliar pontos de venda sem aumentar a complexidade operacional. O uso de soluções como o myTapp Duo permite escalar atendimento com consistência, previsibilidade e impacto direto na receita por hora.
A rotatividade de equipes impacta diretamente custo, eficiência e experiência do cliente em operações intensivas. Modelos baseados em autosserviço reduzem a dependência de mão de obra em tarefas repetitivas, diminuindo exposição ao turnover. Na prática, isso se traduz em ganhos de produtividade e redução média de até 10% nos custos operacionais.
Sistemas cashless aceleram o pagamento, mas não garantem a continuidade da operação. A telemetria de bebidas adiciona visibilidade em tempo real sobre consumo e estoque, permitindo decisões durante o evento. A combinação reduz ruptura, melhora o fluxo e protege a receita capturada.
Tibidabo Brewing, localizada em L’Hospitalet de Llobregat, em Barcelona, implementou o autosserviço de cerveja utilizando a tecnologia myTapp. Com oito torneiras automatizadas, a cervejaria conseguiu manter o desperdício entre 3% e 3,5%, melhorar a eficiência operacional e otimizar a experiência do cliente em um espaço que funciona como fábrica, taproom e centro de eventos.