Brewpubs: a tendência que une bar e cervejaria em um só lugar
Produzir, vender, consumir, curtir e ser feliz em um só lugar? Essa é a realidade de um brewpub. Conheça mais sobre o modelo de negócio que vem crescendo no Brasil.
Produzir, vender, consumir, curtir e ser feliz em um só lugar? Essa é a realidade de um brewpub. Conheça mais sobre o modelo de negócio que vem crescendo no Brasil.
Com o interesse em cerveja artesanal crescendo, notamos o aumento em uma forma alternativa de comercialização das cervejas artesanais às cervejarias, muito mais rentável e economicamente atraente: os Brewpubs. Brewpubs são estabelecimentos onde a cerveja é feita e consumida no mesmo local (em termos mais simples, um bar onde eles servem suas próprias cervejas).
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